Μαθήματα ελληνικής μαγειρικής για μία ημέρα στον Αμπελά, Πάρος

Μονοήμερο μάθημα μαγειρικής, το πιο δημοφιλές μας μάθημα γνωριμίας! Εάν είστε διακοπές στην Πάρο, αλλά δεν έχετε χρόνο για πλήρεις γαστρονομικές διακοπές, σας προσφέρουμε ένα μονοήμερο μάθημα μαγειρικής. Απολαύστε ένα μονοήμερο, πρακτικό μάθημα μαγειρικής με τη Στέλλα, την πιο αξιόπιστη γαστρονομική ειδικό στο νησί, η οποία θα σας μυήσει στην αυθεντική και τοπική ελληνική κουζίνα.

Περάστε ένα διασκεδαστικό πρωί ή περισσότερο στην κουζίνα μαζί μας, για ένα πρακτικό μάθημα ελληνικής μαγειρικής που επικεντρώνεται στα παραδοσιακά φαγητά και κρασιά αυτού του πανέμορφου νησιού - δείτε, μυρίστε και γευτείτε την πραγματική Ελλάδα μαζί μας! Ανακαλύψτε βήμα-βήμα πώς να ετοιμάσετε ένα χορταστικό πλήρες ελληνικό γεύμα, από ορεκτικά έως επιδόρπια, συμπεριλαμβανομένης της τέχνης της παρασκευής φύλλου για σπανακόπιτα ή μουσακά. Μάθετε πώς να φτιάχνετε τα αγαπημένα σας ελληνικά πιάτα, όπως κοκκινιστό στο φούρνο, μοσχαρίσιο κρεμμύδι στιφάδο, ψαρόσουπα, μαριναρισμένο χταπόδι, γεμιστές ντομάτες, ντολμαδάκια ή ψητό χοιρινό σε σάλτσα λεμόνι δεντρολίβανου, κολοκυθοκεφτέδες, ντοματοκεφτέδες , τζατζίκι ή λουκουμάδες (οι ελληνικοί λουκουμάδες) & μπακλαβάς.

Θα δίνονται πρακτικές οδηγίες καθ' όλη τη διάρκεια της ημέρας, καθώς και νέες συμβουλές και τεχνικές. Αποκτήστε τις παριανές συνταγές, απολαύστε σπεσιαλιτέ με συνοδεία ντόπιου κρασιού και ετοιμαστείτε να εντυπωσιάσετε τους φίλους σας στο σπίτι! Θα κάνει τις διακοπές σας αξέχαστες!

Λεπτομέρειες προγράμματος

• Μισή μέρα μάθημα ελληνικής μαγειρικής (4-5 συνταγές)
• Το φαγητό που μαγείρεψαν, με νερό
• Ένας Εκπαιδευτής (Μιλάει άπταιστα Αγγλικά)
• Αναμνηστική η ελληνική ποδιά μαγειρικής της Μαργαρίτας
• Δίνονται συνταγές σε όλους για να τις πάρετε μαζί σας στο σπίτι
• Ελληνικός καφές και συζήτηση για την ιστορία πίσω από τα πιάτα που μαγειρεύονται κατά τη διάρκεια της ημέρας
• Μονοήμερο μάθημα μαγειρικής μαζί μας 

Πληροφορίες προγράμματος:

• Σημείο συνάντησης: Το εστιατόριο Margarita's στον Αμπελά
• Ημερομηνίες: Δευτέρα έως Παρασκευή κατόπιν αιτήματος
• Μήνες: Απρίλιος, Μάιος, Ιούνιος, Ιούλιος, Αύγουστος, Σεπτέμβριος & Οκτώβριος
• Γεύμα πολλαπλών πιάτων: 11:00-15:00
• Κόστος ανά άτομο (άνω των 13 ετών): 115 € (με ποτά και κρασί)
• Συμμετέχοντες: 8-10 άτομα (Ελάχιστος αριθμός συμμετοχών 8 άτομα)
• Ομάδες: Τουλάχιστον 12 συμμετέχοντες – Το πολύ 30 συμμετέχοντες
• Λάβετε υπόψη ότι για ένα ιδιωτικό μάθημα, η ελάχιστη χρέωση είναι για 8 άτομα, ακόμη και αν παρευρεθούν λιγότερα.

Σημαντικές πληροφορίες

• Για λόγους υγείας και ασφάλειας, οι συμμετέχοντες κάτω των 16 ετών πρέπει να συνοδεύονται από ενήλικα.
• Κατόπιν αιτήματος, μπορούμε να δεχτούμε διαφορετικές κρατήσεις μέχρι να συμπληρωθεί ο ελάχιστος αριθμός συμμετεχόντων.
• Μπορούμε να ακυρώσουμε τις κρατήσεις σε περίπτωση που δεν συμπληρωθεί ο ελάχιστος αριθμός συμμετεχόντων.

Τα πιο δημοφιλή μενού μας

• Ορεκτικά: Τζατζίκι, ντιπ σκόρδου, κολοκυθοκεφτέδες, ντολμαδάκια, σπανακόπιτα, σαγανάκι, φέτα τυλιγμένη με μέλι
• Κύριο πιάτο: Γεμιστά (ντομάτες και πιπεριές), κεφτεδάκια με ούζο, ζυμαρικά με χταπόδι, κολοκυθάκια γεμιστά με λεμόνι και αυγολέμονο, σπιτικό ελληνικό σουβλάκι, αρνί ή χοιρινό ψητό με πατάτες λεμονάτες
• Επιδόρπιο: Μπακλαβάς, λουκουμάδες με μέλι, πορτοκαλόπιτα, μελομακάρονα, γαλακτομπούρεκο, μωσαϊκό σοκολάτας

* Πολλά περισσότερα μενού είναι διαθέσιμα και πάντα ρωτάμε τους πελάτες μας εάν έχουν ειδικά αιτήματα και εάν υπάρχει κάποια τροφική αλλεργία.

Σημειώσεις

• Βρισκόμαστε στο χωριό Αμπελάς, 3 χλμ από τη Νάουσα και μπορείτε να φτάσετε με ταξί, ποδήλατο ή αυτοκίνητο.
• Τα Μαθήματα Μαγειρικής είναι άτυπα και είναι στα Αγγλικά.
• Είμαστε ευέλικτοι και πρόθυμοι να προσθέσουμε εκείνα τα ιδιαίτερα πιάτα που πάντα θέλατε να μάθετε πώς να μαγειρεύετε.
• Οι συνταγές ποικίλλουν ανάλογα με την εποχή και χρησιμοποιούμε μόνο τα πιο φρέσκα υλικά της αγοράς, τα περισσότερα από τα οποία προέρχονται από τον λαχανόκηπο διαφορετικών αγροτών, φέρνοντάς σας πιο κοντά στην αυθεντική ελληνική εμπειρία!
• Η σειρά των δραστηριοτήτων μπορεί να αλλάξει, ανάλογα με τις καιρικές συνθήκες και τη διαθεσιμότητα ορισμένων συστατικών. Μπορεί να υπάρχουν κάποιες αλλαγές στο μενού ανάλογα με την επιλογή του μάγειρα.
• Όλα τα μενού για χορτοφάγους ή μενού με διατροφικούς περιορισμούς είναι διαθέσιμα κατόπιν αιτήματος.
• Εάν ενδιαφέρεστε για ένα συγκεκριμένο μενού, μια εκδρομή για ψώνια ή μια ιδιωτική περιήγηση μαγειρικής, μη διστάσετε να ρωτήσετε και θα χαρούμε να καλύψουμε τις ανάγκες σας.
• Ενθαρρύνεται η λήψη φωτογραφιών καθώς και το να πίνετε κρασί και να τραγουδάτε το αγαπημένο σας ελληνικό τραγούδι καθώς ετοιμάζουμε τη γιορτή μας!